Вкусные рецепты: Рулет за 5 минут, соленая селедка по-литовски, Необычные голубцы с рисом, фаршем и грибами в нежной заливке (ВЛК)

Рулет за 5 минутЯйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий противень, слегка смазаный растительным маслом и поместить в предварительно разогретую градусов) духовку на 5 минут. Сразу намазать любым (густым) вареньем и свернуть рулет (пока горячий). С начинкой можно пофантазировать.

Вам понадобится:
сахар 5 ст. л.
мука 5 ст. л.
сухое молоко 5 ст. л.
яйца 3 шт.
сода 1/3 ч. л.
соленая селедка по-литовскиселедку почистить и разделать на филей,затем нарезать мелкими кубиками.Нарезанную селедку уложить в неглубокую посуду.Мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета,добавить томатный соус (на две большые луковицы 4-5 ст.ложек томата),лук остудить и залить селедку.блюдо подают охлажденным. приятного аппетита.

Вам понадобится:
соленая селедка, репчатый лук,подсолнечное масло,томатный соус
Необычные голубцы с рисом, фаршем и грибами в нежной заливке (ВЛК)Морковку и лук почистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Рис промыть и залить кипятком. Дать постоять минут 15-20 для того, чтобы набух. Лук и морковку спассеровать на масле. Грибы порезать (не очень мелко!). Добавить грибы, перемешать и протушить еще минут В миску положить фарш, добавить к нему приправы и перец, мускатный орех. Пережарку чуть остудить и добавить к фаршу. В это же время у кочана вырезать кочерыжку (чтобы листочки лучше снимались!), положить на блюдо, добавить чуть воды. Поставить в микроволновку минут на 5- Он станет мягким, листочки будут отходить очень хорошо! К общей массе добавить рис, масло сливочное, сушеный укроп и соль. Тщательно перемешать. Готовые капустные листочки разрезать на две части, срезая толстые участки (их не выбрасывать, они нам пригодятся!). Выкладывать на каждую половишку по столовой ложке (у меня помещалось чуть больше!) фарша. Заворачивать рулетиком, загибая краешки внутрь. Разогреть сковороду с маслом, выложить туда голубцы, обжарить с двух сторон до румяности. Противень смазать маслом, выложить обрезки от капусты (см. выше!), сверху положить наши поджаренные голубцы. Подготовит заливку: яйца взбить с солью. Добавить молоко, чуть присолить. Размешать. Смазать наши голубцы сметанкой (я делала это с помощью кисточки!) Вылить заливку. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать сыром голубцы. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-50 минут до зарумянивания. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!! Угощайтесь! При подаче можно полить голубцы "запеченой заливкой". Это ооочень вкусно!!!

Вам понадобится:
Для голубцов:
Капуста – 1 кочан (нужен не весь!)
Фарш (свино-говяжий) – 260 гр.
Рис – 130 гр.
Грибы – 160 гр. (у меня свои, сваренные и замороженные, но можно и шампиньоны!)
Лук – 2 головки
Морковь – 1 шт.
Зеленый лук – пучок
Укроп сушеный – щепотка
Соль, перец, специи, мускатный орех – по вкусу
Масло сливочное – 15-20 гр.
Масло растительное для пережарки – 2-3 ст.л.
Для заливки:
Молоко – 400 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль, специи – по вкусу
Сметана – 2-3 ст.л.
Еще:
Масло растительное для жарки голубцов – 3-4 ст.л.
Сыр – 100 гр.
Противень – 20*30см.
14:42 08.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Сказка «Петух и жерновки»

Одним из аспектов социальной сатиры можно рассматривать и тему приглашения в гости представителей як...

Что можно делать из камыша?

Многие владельцы загородных домов и садовых участков предпочитают привозить строительные материалы д...

Луна. Что озадачивает ученых-селенологов?

Луна — наиболее изученная планета в нашей Солнечной системе. Казалось бы, в такой си...

Советы потребителям: обзор матрасов марки Perrino

Многим необычным достижениям науки мы обязаны случаю. Так вышло и с ортопедическими матрасами. В 183...

Как сохранить и приумножить свои деньги? Познавать

Если деньги к вам приходят и, не задерживаясь, уходят от вас – это повод серьезно задуматься. Все ли...

Алексей Владимирович Мишин

Олимпийский чемпион. Родился 8 февраля 1979 года. Уроженец республики Мордовия. Борется с 7 лет. Жив...

Чем заменить бесполезные привычки? 87-й легкоатлет

Воскресное утро разбудило моросящим, по-питерски противным дождем. Порадовал теплый душ, за которым ...

Создание Model-View-Controller компонента часть 1

Введение Данное руководство посвящено разработке компонента в Joomla 1.5 с использованием технолог...

Система штрихового кодирования: как лучше присвоит

Как известно, для автоматического сбора данных уже не один десяток лет используют штриховое кодирова...

Томагавк 9030 инструкция

Защита является жизненным кредо для большинства людей. Если раньше это считалось излишней заботой, д...



Развивая портал:

Наш сайт сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт приятным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.