Вкусные рецепты: Легкий салат со свеклой, редькой и фетой., Семга запеченая (с травами и карамелизированным лимоном), Гренки с овощами

Легкий салат со свеклой, редькой и фетой.Редькуочистить и натереть на мелкой терке (на такой, как для корейской моркови) Натертую редьку немного отжать и смешать с салатной зеленью. Все присолить и заправить сметаной. Свеклу очистить и тонко нарезать. Присолить. Фету разрезать на мелкие кубики. На тарелку горкой выложить салатную зелень с редькой. Сверху посыпать свеклой. Салат посыпать фетой.

Вам понадобится:
Свекла вареная- 1 средняя штука
Редька (зеленая) - 1 средняя штука (около 150 гр)
Салатная зелень (любой микс) - 100 гр
Фета- 100 гр
Сметана - 3ст.л.
Соль- по вкусу
Семга запеченая (с травами и карамелизированным лимоном)Рыбу помыть, почистить, обрезать плавники и достать жабры. На коже с обеих сторон тушки сделать ножом надрезы с интервалом 1-2 см. Натереть рыбу оливковым маслом солью и перцем. Подготовить фольгу по размеру рыбы. Приготовить постель из трав.Уложить рыбу и заполнить брюшко зеленью. Лимоны нарезать толстыми ломтиками и обжарить на оливковом масле 2-3 мин, пока они не начнут карамелизироваться по краям. Посолить, поперчить и уложить на рыбу и брюшко. Завернуть фольгу и поставить впредварительно нагретую духовку (190 град) на 25-30 мин.

Вам понадобится:
Семга целиком (1,8 кг)
соль, перец
Пучок петрушки
пучок базилика
розмарин, тимьян, шалфей
5-6 звездочек бадьяна
1 головка чеснока (не очищенная, разрезанная пополам)
2 средних лимона
оливковое масло 50 гр
Гренки с овощамиНа 2 батона – 300 г моркови, маленький кочан цветной капусты, кабачок, 0,5 кг молодого картофеля, 250 г зеленого горошка, 4 яйца, 3 ст. ложки панировочных сухарей, немного масла. Все овощи отварить, протереть через сито или натереть на мелкой терке. Добавить зеленый горошек. Отдельно растереть желтки с маслом, всыпать сухари, соль, добавить взбитые в пену белки и осторожно, перемешивая, заправить овощи. Выложить горкой на обжаренные с двух сторон ломтики хлеба, посыпать сверху рубленой зеленью. Твердый сыр натереть на терке и посыпать гренки сверху. Запекать в духовке на среднем жару.

Вам понадобится:
На 2 батона – 300 г моркови, маленький кочан цветной капусты, кабачок, 0,5 кг молодого картофеля, 250 г зеленого горошка...

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 10:12 30.10.2017 Isbliss.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Баклажанный пирог, Сливочно - виш

Баклажанный пирогБаклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле. В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Между баклажанами положит...

Вкусные рецепты: бисквитно-ягодный мусс, Маринован

бисквитно-ягодный муссПриготовить желе, используя при этом только 250мл воды на 2 пачки. Дать застыть. Сливки взбить с загустителем и ванильным сахаром. Ягоды разморозить. Бисквит порезать на небольши...

Что такое информационные болезни и откуда они беру

Да-да, именно информационные, а не соматические, не инфекционные, не психические или паразитарные. Болезни, главным этиологическим фактором которых является информация, следствием — зафикси...

Системы мониторинга транспорта: подбор основных ви

Вы руководитель или владелец парка автомобилей? В таком случае, вы не понаслышке знакомы с трудностями контроля над целевым использованием машин: чрезмерный расход топлива, несанкционированные действи...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт приятным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.