Вкусные рецепты: Яичница-болтунья в булочках, форель под шпинатным соусом, Куриный салатик (вариант)

Яичница-болтунья в булочкахРазогреваем духовку до 180 гр. Срезаем верхушки у булочек и аккуратно выскабливаем серединку,оставив только оболочку. Оболочки вместе с верхушками выкладываем на противень(верхушки предварительно смазываем желтком яиц и посыпаем кунжутными семенами)и запекаем в духовке 5 мин.,до хрустяшей корочки. Слегка взбиваем яйца и припровляем их солью и перцем по вкусу,добовляем половину измельчёного лука. Нагреваем масло на сковороде,пока оно не начнёт пенится,затем вливаем туда яичную смесь и готовим,помешивая деревяной ложкой,до полузагустения. После этого сразу же добовляем сыр, сливки,горошек и остальной лук и продолжаем готовить 1-2 мин,пока яйца не станут мягкими. Перекладываем яйца в середину булочек. Подаём к столу прикрыв крышками не до конца и разукрасив веточками петрушки.

Вам понадобится:
На 3 порции.
3 маленькие круглые булочки.
5 яиц.
2 стол.лож.нарезанного зелёного лука.
2 стол.лож.сливочного масла.
2 стол.лож.тёртого сыра.
2 стол.лож.консервированного горошка.
4 стол.лож.жирных сливок.
соль,перец по вкусу.
кунжутное семя.
зелень петрушки.
форель под шпинатным соусомПриправу для салата смешать с растительным маслом до состояния жидкой кашицы. Хорошо обмазать стейки и дать промариноваться 30-60 минут. Затем выложить вместе с маринадом в форму для запекания. В сотейнике обжарить измельчённый лучок до мягкости, добавить шпинат (предварительно размораживать не надо). Подержать несколько минут, постоянно помешивая. Влить сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку муската и немного выпарить. Добавить часть натёртого сыра. Размазать соус по всей поверхности рыбы, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке до готовности.

Вам понадобится:
стейки форели
шпинат (у меня был измельчённый замороженный)
лук репчатый
сливки
сыр
соль
перец
мускатный орех молотый
растительное масло
заправка для салата по-итальянски (сухая смесь в пакетике)
дольки лимона
Куриный салатик (вариант)Лук замариновать в 1 ст.л.уксуса На тарелку кладем первый слойлука маринованного Мясо нарезанное мелкими кусочками Орехи (я поджарила их немного на сковороде что бы хрустели),смазываем все майонезом Сверху яйца,снова смазываем майонезом,и посыпаем натёртым сыром.

Вам понадобится:
1 луковица(маленькая)
куриное мясо 80гр(вареное)
грецкие орехи 80гр.
майонез
2 яйца
сыр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 23:31 20.10.2017 Isbliss.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Карты флеш памяти и их виды

Сейчас если у вас нету мобильного телефона, то лучше не выходить на улицу – засмеют. Если же у вас есть такое устройство (для одних средство общения, для других способ коротать время на уроках или роб...

Взрывной Бизнес Проект!!!

      У всех нас есть определённое представление о том, как мы хотим жить. Все мы прекрасно понимаем, чего нам не хватает в этом мире и что бы мы могли (или хотя бы хотели) ул...

Станки для холодной ковки: 5 достоинств устройств

На сегодняшний момент для плавления металла и придания ему различных форм используют методы горячей и холодной ковки. При применении холодного способа изделия не подвергаются нагреванию, что весьма ув...

Мария-Антуанетта - жертва Революции? Часть 2

Мария-Антуанетта, воспитанная в строгости соблюдения моральных норм и этикета, долгое время прислушивалась поначалу к своей статс-даме — графине де Ноай, которой дала прозвище «Мадам ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт приятным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.