Вкусные рецепты: ПИВНАЯ ЛЕПЁШКА, Хэллоуинский тыквенный пирог (pumpkin pie), Закуска Морепродукты "Вкуснятина"

ПИВНАЯ ЛЕПЁШКАДрожжи,муку,манку,сахар и соль насыпаем в миску. Добавляем масло и пиво. Замешиваем тесто ложкой оставляем ~ на 1 час. Тесто вынимаем из миски,смазав руки растительным маслом. Формируем лепешку оставляем еще на 40 минут смазываем лепешку маслом (можно посыпать чесноком) выпекаем 15-20 минут в разогретой заранее духовке. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Нам понадобится: 1 ч.л. сухих дрожжей,
1,5 ч.л. соли,
1/ч.л. сахара,
200гр. муки,
100гр. манной крупы,
1 ст.л. растительного масла,
220 мл. светлого пива.
Хэллоуинский тыквенный пирог (pumpkin pie)Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду, посолить. Запечь в духовке 200С со сливочным маслом до полуготовности. Для теста нагреть 150 мл воды, растопить в воде масло. Посолить. Всыпать муку. Замесить тесто. Выложить в форму, формируя высокий бортик. Слегка подсушить в духовке при 200С. Для заливки смешать яйца со сливками, добавить тертый сыр и мелко нарубленную зелень, посолить, хорошо перемешать. На тесто выложить запеченную тыкву, сверху равномерно распределить заливку. Выпекать в духовке 200С до готовности теста (~40 минут)

Вам понадобится:
Для теста:
150г сливочного масла
150мл воды
~2 стакана муки
щепотка соли
Для начинки:
500-600г тыквы
50г сливочного масла
4 яйца
200 мл сливок 20%
100 г тертого сыра
пучок зелени (у меня петрушка и укроп)
соль по вкусу
Закуска Морепродукты "Вкуснятина"На одной сковороде на сливочном масле быстро обжарьте морепродукты по пару минут. В другой сделайте соус. На сливочном масле спассеровать мелкорезаную луковицу, добавить чеснок целыми зубчиками. Влейте сливки, добавьте ложку плавленного сыра и дайте им немного выпариться. Посолите, поперчите. Половину соуса вылейте в сотейник, процедив его(!). Добавьте столовую ложку красной икры. Во вторую выложите морепродукты и дайте им провариться в соусе пару минут(!). Выложите морепродукты на тарелку, полейте соусом. Подавать теплым. PS С осьминогами нужно быть осторожными при жарке, они быстро отдают жидкость и красавцы превращаются в малюсеньких сухариков. Поэтому готовить их нужно десятки секунд.

Вам понадобится:
Любые морепродукты - кальмары, осьминоги, креветки и т.д.(лучше морской коктейль)-500гр,
сливки 10%-200мл,
сыр плавленный из баночки "Хохланд"- 1ст.л,
перец ч.м., соль,
икра красная - 1ст.л.,
лук, чеснок,
сливочное масло.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:16 01.11.2017 Isbliss.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Ищете счастья? Езжайте на остров Боракай!

Если вы искушенный турист, который не знает, куда поехать, чтобы увидеть что-нибудь новое и необычное для себя, значит, вам пора отправляться в Филиппины, а точнее на остров Боракай. Это место вызывае...

Алмазные диски: разновидности и ключевые особеннос

Алмазный диск – инструмент для резки длинного перечня материалов: твердых, как кирпич, асфальт, бетон и более мягких, например, керамики. В сегодняшней статье мы побеседуем о том, как следует вы...

Вкусные рецепты: томаты под соусом из брынзы, Семг

томаты под соусом из брынзыБольшие помидоры режем толстыми кружками,маленькие-половинками,укладываем на плоское блюдо. В блендере пробиваем майонез,уксус,сливки,петрушку,зубчик чеснока и половину брын...

Зачем нужна чистка лица? Советы косметолога

На данный момент чистка лица в салоне красоты является одной из самых популярных процедур у клиентов всех возрастов и типов кожи. Что же такое профессиональная чистка лица и для чего она нужна? ...

Развивая портал:

Наш сайт сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт приятным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем веб-сайте дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.