Вкусные рецепты: Проспиртованная клубника с творогом., Пицца с креветками., Грибные корзиночки

Проспиртованная клубника с творогом.Клубнику вымыть и обсушить; 4 ягоды отложить для украшения. Остальные очистить и разрезать на две или четыре части. Апельсин тщательно вымыть горячей водой и обсушить. Снять с него кожуру и нарезать ее тонкими полосками. Из мякоти выжать сок. Апельсиновый сок, водку и сахар перемешивать, пока сахар не растворится. Залить полученной смесью клубнику и поставить на 1 час в холодильник. Сливки с ванильным сахаром взбить в крепкую пену. Творог соединить с молоком и добавить к сливкам. Клубнику разложить в 4 десертные вазочки, а сверху выложить творожную массу. Украсить разрезанными ягодами и полосками апельсиновой кожуры.

Вам понадобится:
500 г клубники
1 апельсин
1 пакетик ванильного сахара
4 столовых ложки водки
3 столовых ложки сахара
4-5 столовых ложек молока
200 г творога
150 мл сливок
Пицца с креветками.Муку просеять 2 раза. В тёплой воде растворите соль и дрожжи. В муку влейте воду с дрожжами и солью и добавьте масло. Вымесите тесто, прикройте крышкой. Поставьте тесто в тёплое место и дайте уму дважды подойти. Раскатайтетесто в круг. Смажте его кетчупом. Посыпаем лук. Посыпаем тертым твердым сыром. Выкладываем ломтики помидора. Посыпаембазиликом и перцем. Добавляем ветчину. Добавить креветки иукрасить оливками. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин.

Вам понадобится:
-200- 230гр муки
-150мл тёплой воды
-1 чайн.ложка сухих дрожжей
-1/2 чайн.ложки соли
-1 стол.ложка оливкового масла
-150гр сыр голландский
-80гр помидоров Черри
-1/2 луковицы
-100 гр ветчины
-1 ветка базилика
-соль
-молотый перец
-200 гр креветок
-50 гр оливок без косточки
-4 ст. л. кетчупа
Грибные корзиночки1Обжарить нарезанные грибы и лук 2добавить соль и красный перец, 3.В конце добавить куриное мясо и тушить 3 минуты. 4.Когда чуток остынет добавить плавленный сыр. 5.Слоенное тесто тонко раскатать и выложить в формочки 6 заполнить начинкой,смазать майонезом 7 из остатков теста сделать на корзиночках полоски,при желании можно полностью закрыть тестом 8.Выпекать в духовке при 200*,10-15 минут 9.Немного остудить и вынуть из формочек

Вам понадобится:
Грибы-300 гр
куриное мясо отварное 200гр
Лук-2 голоыки
Плавленный сыр-100 гр
майонез-2 ст ложки
слоенное тесто-з50 гр

Отзывы и комментарии