Вкусные рецепты: Кабачковый кекс с орехами., Рыбние котлетки, себиче

Вам понадобится:
3 яйца
250г.сахара
1 п.ванильного сахара
1 ч.л.соли
50 г.молотого миндаля (или лесногоореха)
200 мл.растительного масла без запаха
1 ч.л.молотой корицы
400г.цукини(кабачка)
300 г.муки
1/4 ч.л. разрыхлителя для теста
1ч.л.соды( для жителей Германии "Natron")
Рыбние котлеткиРыбу в месте с тушеним луком пропускаем через мясорубку. смешиваем с размоченным в молоке батоном и яйцом,даем приправу,солим,перчим.Из фарша лепим небольшие котлетки,обкачиваем в муке с панир.сухарями и жарым в небольшом количестве растител.масла на сковороде до готовности.Приятного аппетита!
Вам понадобится:
0,5 кг свежей рыбы
2 луковыци тушених в раст.масле
растительное масло
2 яйца
3 ст.л муки
1 ст.л паниров.саухарей
приправа до рыбы-1ст.л
батон-2 ломтика
соль и перец по вкусу
себиче1. Рыбу режем небольшими квадратными кусочками (приблизительно как кусочек сахара) 2. Лук и перец режем мелко 3. Рыбу и лук перемешиваем, добавляем кинзу и специи и все заливаем соком лайма. 4. Дать настояться часа 2, затем поставить в холодильник, чтобы охладить( примерно на 1 час). Попробуйте, понравится.
Вам понадобится:
1. Рыба (окунь морской или судак) филе - 700 гр.
2. Лук репчатый - 2 большие головки
3. Перец болгарский - 1/2 штуки (цвет любой)
4. Кинза - большой пучек
5. Сок лайма ( количество должно быть достаточным, чтобы залить все соком)
6. Острый перец чили (по вкусу)
7. Перец черный молотый (по вкусу)
8. Соль
Отзывы и комментарии