Породы кроликов разнообразны, в мире насчитывается около 80 видов: от небольших, карликовых, которые разводят в качестве домашних питомцев, до гигантов весом 8-12 кг.
Первые упоминания о кролиководстве появились в III веке до н. э, когда древние римляне обнаружили диких животных на Пиренейском полуострове. Находка помогла обеспечить воинов необходимым для выживания количеством мяса. Съедобные грызуны, благодаря вкусному мясу, простоте ухода и быстрому размножению стали популярны в странах Средиземноморья, а позже — и во всем мире.
Классификация
Разнообразие видов огромно, и селекционеры постоянно работают над созданием новых представителей, чтобы получить более оригинальный мех или больше мяса. Улучшение генома позволяет получить выносливое потомство, повысить продуктивность и плодовитость.
Разделение кроликов на породы условно, ведь кроме основных видов существует и более 200 вариаций, которые отличаются расцветкой. Порода — это многочисленная группа общего происхождения, в которую входит не менее 1500-2000 самок. Она обладает схожими морфологическими и хозяйственно-полезными признаками, которые передаются по наследству.
Несмотря на многочисленность видов, в России, из-за сложных климатических условий, выгодно заниматься разведением только небольшого количества пород — около 20.
Кроликов разделяют на 5 больших категорий, в зависимости от цели разведения:
- мясные;
- шкурковые;
- мясошкурковые;
- пуховые;
- декоративные.
По размеру выделяют крупных (от 4 кг), средних (2-4 кг), мелких и карликовых (до 2 кг). По длине меха — короткошерстные (1,5-2см), длинношерстные (больше 5 см) и нормально шерстные (2-4 см).
Мясные породы кроликов
Цель кролиководства мясных пород — получения качественного мяса с наименьшими потерями времени и денег. Поэтому используются породы, отличающиеся плодовитостью, быстрым ростом и высоким процентом выхода мяса (больше 60 % с каждой тушки).
Факт! В этой категории разделение по хозяйственным нуждам очень условно, и не означает, что мех зверька нельзя использовать. Качественные характеристики меха не уступают другим видам.
Лучшие представители породы являются:
- Калифорнийский. Вес составляет 5-6 кг. В разведении участвовали Европейские породы кроликов. Туловище длиной 55 см с коротким мехом белого цвета и темными ушами, лапами и носом. Цвет глаз — красный. Они легко переносят холод. Ценятся благодаря высокому проценту мяса.
- Новозеландский белый. Вес 4-5 кг. Длина тела самца — 47 см, самки — 49 см. Имеют короткий мягкий белый мех. Мощное тело цилиндрической формы не имеет жировых отложений, поэтому мясо диетическое и невероятно вкусное. Не требуют особого ухода, скороспелые, плодовиты. Шкурки практически не используются.
- Бургундский. Средний вес — 5 кг. Тело удлиненной формы, стройное, с развитой мускулатурой. Цвет шкурки желто-красный. Скороспелые, плодовитые, в помете — 10-12 детенышей, из которых выживает большинство.
- Советская шиншилла. Вес 4-5 кг. В разведении участвовали Белый великан и Французская шиншилла. Тело кролика крупное — длина до 70 см. Мех густой, с плотным подшерстком. Цвет неравномерный, серебристо-серый с небольшими вкраплениями белого. Получили популярность благодаря раннему созреванию и быстрому набору массы.
- Черно-бурый. Средний вес 6 кг, но взрослые особи могут вырасти до 7 кг. Породу получили скрещиванием Фландра, Белого великана и Венского голубого кроликов. Отличается красивым, плотным мехом черно цвета.
- Серебристый. Вес — 4-6 кг. Породу получили методом селекции кроликов Шампань. Имеет укороченное тело правильной пропорции с мягким серебряным мехом, более светлого оттенка вверху.
Для успешного разведения мясной породы требуется интенсивный откорм и ранний забой, чтобы шкурка не успела «созреть». Если разводить кроликов в небольшом хозяйстве до взрослого состояния и забивать после линьки, то можно получить не только мясо, но и красивый мех.
Лучшие породы для разведения
Каких кроликов выбрать для разведения – индивидуальный вопрос для каждого фермера.
Все породы кроликов — интересные, имеют ряд своих преимуществ. Но проблема не в породе, а то, с какой ответственностью фермер подойдёт к разведению ушастых. Если будущий кроликовод будет понимать, что перед ним живое существо, требующее ухода, грамотно обустроит быт животного, учтёт все нюансы и советы людей с опытом разведения, то независимо от разновидности, он получит качественную продукцию (мех, мясо, пух).
Как показывает практика, среди пород кроликов есть часто востребованные. Например, на пух чаще заводят ангорскую породу, большие шкурки дают крупные разновидности, а на мясо выращивают бройлерные виды.
Кролиководы в России учитывают выносливость кролика в зимний период, выбирают породы с высоким иммунитетом. На востоке страны, где преобладает умеренный континентальный климат, можно разводить любые породы. Для более прохладной Ленинградской области выбирают породы Серый великан, Фландр, Белый великан.
Бабочка и Советская шиншилла отлично себя чувствуют в Ростовской области. А вот в Краснодарском крае предпочитают выращивать Советскую шиншиллу, Серого великана, Венскую голубую, Черно-бурую. Статистика говорит о преобладающем большинстве конкретного вида по региону. Но это не значит, что фермеры не разводят иные виды кролей, или они менее популярны.
Шкурковые породы кроликов
Наиболее ценным среди меховых пород считается густота и красота шерстяного покрова. Шкурки кроликов используются в текстильной промышленности.
Лучшие представители:
- Вуалево-серебристая. Вырастают до 4,5 кг. Цвет шкурки — серый с бледным темным узором в виде вуали, за что и получили название. Рождаются крольчата черными, после первой линьки появляется характерный серый цвет, вуаль — после второй линьки. Отличаются быстрым ростом и простотой ухода.
- Рекс. Вес — 4-5 кг. Ценятся благодаря невероятно густому, плюшевому меху различных расцветок (шиншилла, бобр, голубой). Мех блестящий, имеет одинаковую длину. Но требуют особых условий содержания, чистоты, и отличаются невысокой плодовитостью.
- Горностаевая. Вырастают до 4 кг. Масть напоминает цвет шкурки горностая или сиамской кошки, за счет чего и получили название. Имеют пропорциональное тело, рождаются белого цвета, а темные пятна появляются в 5-6 месяцев. Преимущества разведения — простота ухода, неприхотливость в пище, мало подвержены болезням.
Совет! На качество меха влияют условия содержания (чистота, дезинфекция, регулярное расчесывание), соблюдение режима питания и период забоя.
Декоративные породы кролей
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Пчелиная семья
- Сорт вишни Любская
- Разновидности белых грибов с фото и названиями
- Ранние сорта яблонь
Декоративных кролей разводят в квартирах и частных домах как домашних животных.
Фото кролика породы Бабочка
- Бабочка – интересный, популярный вид домашних кролей. Вес примерно 4,5 кг. Имеют небольшое тельце. Голова непропорциональна телу, с ровными ушами. Спина и грудь широкие, ноги – длинные. Шуба сбитая, очень мягкая, светлого окраса, но имеются и черные пятна. А нос и уши обычно черного цвета полностью. За беременность крольчиха дает 8 особей.
Важно!
Кролики – социальные звери. При содержании их в качестве домашних любимцев стоит уделять им много внимания!
Фото Венских голубых кроликов
- Венский голубой кролик – небольшое животное до 4,5 кг. Костят небольшой, правильной формы. Голова не большая с круглыми щеками и маленькими ушками, округленными на концах. Лапы ровные и сильные. Шуба очень густая, насыщенно-серая с голубым отливом. В одном помете около 8 детенышей.
Фото кролика породы Баран
- Баран – внешне напоминает предыдущий вид, только уши свисают. Вес – 4-8 кг. Тело небольшое, ноги короткие. Шубка очень мягкая, плотная, может быть разных окрасов. Содержатся и для получения ценных шкурок и как домашние любимцы.
Также в эту категорию стоит включить такие породы как Рекс, Горностаевая, Советский мардер.
Мясошкурковые породы кроликов
Мясошкурковые породы ценятся за счет вкусного, диетического мяса и красивого меха. Средний вес кроликов 6-8 кг. Ценны большие шкурки с плотным подшерстком, из которых шьют теплую верхнюю одежду, пледы, покрывала, накидки.
Несмотря на крупные размеры, процент выхода чистого мяса меньше, чем у мясных пород. Но разведение окупится, ведь на реализацию поступает и красивый мех. Кролики требуют регулярного ухода и питания, чистоты клетки. Половая зрелость особей наступает позже — в 7-9 месяцев.
Лучшие породы кроликов:
- Бельгийский фландр. Тело вытянутой формы, достигает в длину 65 см. Вес — 6-10 кг. Мех очень плотный, густой и короткий. Цветовая палитра различная.
- Серый великан. Тело средней длины — до 60 см. Встречается шерсть рыжих, серых или белых оттенков. Достигают 7-8 кг. Плюс — высокая выживаемость детенышей и хорошее здоровье.
- Белый великан. Достигает веса в 6,6 кг. Используется в селекции для скрещивания с другими породами. Шерсть снежно-белая с густым подшерстком. Глаза красного цвета.
- Советский мардер. Появился в результате скрещивания пород Горностай и Шиншиллы. Имеет красивый, блестящий, короткий мех светло-коричневого цвета (на конечностях и голове более темный оттенок). Вес — 3-4 кг.
- Голландская. Шкурка пестрая, обычно двухцветная, на носе светлая полоса, уши темного цвета. Ценится за красоту меха и вкусное, ароматное мясо. Средний вес — 3 кг.
Интересно! Большинство кроликов Рекс относят именно к мясошкурковым породам благодаря необычной расцветке и плотному, густому меху, который практически не промокает.
Основная классификация
| Породы кроликов | ||
| По продуктивности | По размеру | По длине меха |
| Мясные Меховые Комбинированные (мясошкурковые) Пуховые | Крупные Средние Мелкие Декоративные (карликовые) | Нормально шерстные Длинношерстные Короткошерстные |
Породы кроликов промышленного назначения
В промышленных масштабах разводить кроликов начали 200 лет назад. С того времени большие кролефермы значительно преобразовались и заняли достойное место в сельском хозяйстве. Но чтобы такое фермерское направление было выгодным и приносило прибыль, требуются немалые финансовые вложения и труд.
Фермеру стоит быть осведомленным и грамотным специалистом, профессионально подходить к каждому аспекту жизнедеятельности ушастого поголовья, учитывая все нюансы и особенности. Кролиководы для промышленного разведения отдают предпочтение таким породам, как Немецкий великан, Серебристый кролик, Советская шиншилла. Эти виды дают немалое потомство, скороспелые, а на рынке большой спрос на их шкурки и нежное диетическое мясо.
| Название породы | Весовая категория | Особенности |
| Немецкий великан (ризен) | Крупные, масса — 7-10 кг. Бывают особи до 15 кг. | Большой выход мяса отличного качества. |
| Серебристый кролик | 4,5 — 6,6 кг | Прекрасное мясо и красивая шкурка. |
| Советская шиншилла | Около 5 кг | Качественное мясо, ценный мех. |
Мясошкурковые породы кроликов
Мясошкурковые разновидности кролей выращивают не только ради диетической крольчатины, но и для меха. Вес взрослых зверей — в пределах 9 кг. Крупные шкуры с густым мехом пользуются спросом при пошиве тёплой верхней одежды.
Несмотря на огромные размеры процент мяса на выходе меньше, чем у чисто мясных пород. Животные требуют тщательного ухода, большого количества кормов. Большие кролики позже достигают половой зрелости (в 7-9 месяцев). Ниже представлены самые популярные породы мясошкуркового направления.
| Название породы | Весовая категория | Особенности |
| Белый великан | До 6,6 кг | Часто используют как основу для селекции новых пород. |
| Серый великан | 7-8 кг | Отличаются отменным здоровьем. |
| Советская шиншилла | Примерно 7 кг | Является источником не только мяса, но и ценного меха с опушкой как у шиншиллы. |
| Голландская | Около 3 кг | Ценными являются пёстрые шкурки и ароматное мясо. |
| Бабочка | 4-4, 5 кг | Часто встречается в любительских хозяйствах. Большим спросом пользуются шкурки с неповторимой расцветкой. Основной окрас – белый, а черно-коричневые пятна на шее, ушах, носу и по центру спины в форме бабочки являются отличительной чертой породы. |
| Советский мардер | 5-7 кг | Теплолюбивый вид. Имеют густой, эластичный, упругий и блестящий меховой покров с повышенной пушистостью. Высоко ценятся за красоту шкур, но смешанность цвета снижает их качество. |
| Черно-бурая | Достигают 7 кг | Отличаются скороспелостью и оригинальным окрасом. |
| Венская голубая | 6 -7 кг | Достаточно выносливы, быстро привыкают к смене климатических условий. Шкурки – мягкие и пушистые, а мясная продукция имеет тонкий аромат и очень нежный вкус. На данный момент считаются исчезающим видом. |
| Моравский голубой кролик | 5-6 кг | Самая красивая порода в Европе. Находится под государственной охраной в Чехии. Неприхотливы в содержании, выносливы. |
| Серебристая | 4,5 – 6,5 кг | Прекрасно переносят холодные зимы. Высоко ценятся за опушенный мех и вкусное мясо. |
| Рекс | 3 – 4,5 кг | Имеют красивые шубки, с которых шьют оригинальные вещи. Недоразвитые укороченные усы или их отсутствие являются одним из основных признаков этого вида. |
Мясные
Очень популярными среди кролиководов являются скороспелые мясные породы, которые ещё называют «бройлерные». Селекционерам удалось получить большое количество таких разновидностей. Разведение таких ушастиков рассчитано на получение быстрого набора мышечной массы.
Мясные виды кроликов относят к средним по размерам, считают скороспелыми. Половозрелыми кролики – «бройлеры» стают в 3,5-4 месяца. Чаще всего в России на мясо разводят такие разновидности:
| Название породы | Весовая категория | Особенности |
| Новозеландская белая | 4-5 кг | Не требовательны в уходе, плодовиты, скороспелые. Шкурки почти не используют. |
| Калифорнийская | В среднем 5 – 6 кг | Легко адаптируются к прохладным зимам. Имеют прекрасный шерстяной покров, и вкусное мясо, чистый выход которого один из самых высоких в сравнении с другими породами. |
| Фландр (бельгийский великан) | Примерно 12 кг | Одна из самых древних пород. Отличаются гигантскими размерами и специфическими условиями для содержания. Достаточно прихотливы в уходе. Тем не менее занимают первое место по производству диетической крольчатины. |
| Баран | Около 6 кг | Имеют длинные висячие уши и голову, напоминающую баранью. Разводят для получения мясошкурковой продукции и как домашние питомцы (некоторые подвиды). |
| Тюрингенская | Не больше 4,5 кг | Основная ценность — вкусное и питательное мясо. |
Пуховые породы
Кроличий пух очень ценится во всём мире. С него прядут пряжу, из которой делают невероятные модели одежды на прохладное время года. Пуховыми считаются кролики волосяной покров которых превышает 4 см. Таких кроликов очень выгодно выращивать для пуха, но никак не на мясо. Ещё часто кроликов — «пушистиков» заводят как декоративных питомцев.
Стоит заметить, что крольчихи пуховых пород дают очень мало молока, поэтому заводчику надо будет подкармливать новорожденных крольчат. При содержании особенное внимание потребуется уделить чистоте в клетках (чтобы животные не пачкали мех), постоянно вычёсывать ушастых. Столь удивительными пуховыми покровами обладают нижеприведенные породистые особи:
| Название породы | Весовая категория | Особенности |
| Белая пуховая | Примерно 4 кг | Тело покрыто лёгким и эластичным пухом, который собирают 0,5-0,7 кг в год. |
| Ангорская пуховая | 3 – 4 кг | Имеют достаточно мягкий шелковистый пух схожий с пухом всемирно известных ангорских коз. За год можно получить до 0,5 сказочного пуха. |
Видео Ангорский пуховый кролик. Получаем урожай пуха. Красим кроличий пух
Меховые разновидности
К числу меховых пород ушастых входят те, что славятся в основном только своим шерстяным покровом. Шкурки этих кроликов используются в текстильной промышленности. Выделяют несколько пород, разведение которых производится исключительно с целью получения меха.
| Название породы | Весовая категория | Особенности |
| Вуалево-серебристая | 4,5 – 4,6 кг | Имеют серый окрас шерсти с почти незаметным тёмным узором вуали. Серебряно-серый тон начинает проявляться после первой линьки, а вуальный узор – после второй. |
| Горностаевая | До 4 кг | Название получили, благодаря схожести масти шерстяного покрова с цветом горностая. Стойкие к болезням, легко адаптируются к смене условий, неприхотливы в еде, многоплодные. |
Пуховые породы кроликов
Пух кроликов очень ценится благодаря тому, что хорошо защищает от холода. Из него изготавливают пряжу, шьют одежду и теплые носки. К пуховым породам относят зверьков, с длиной шерсти от 4 см. Представителей вида выращивают только для получения пуха или в качестве домашних животных, но на мясо не забивают.
Для получения качественного сырья необходимо регулярно следить за чистотой клетки, чтобы на мех не прилипали частицы еды или отходов жизнедеятельности. Важно постоянно вычесывать животное.
Лучшие представители:
- Ангорская. Порода насчитывает огромную группу видов, отличие которых — невероятно длинная, пушистая шерсть различного цвета. За год собирают до 500 г пуха с одного кролика.
- Белая пуховая. Достигает 4 кг. Шерсть равномерного белого цвета, отличается эластичным и легким пухом. За год собирают 500-700 г.
Факт! Самки пуховых пород дают мало молока, поэтому новорожденных крольчат необходимо постоянно подкармливать.
Характеристики пород кроликов по группам
Пород кроликов, соответствующих своими показателями производственным требованиям не так уж и много.
Для эффективного бизнеса необходимы виды, набирающие товарную массу в предельно короткие сроки и имеющие высокие репродуктивные способности.
В каждой из 5 групп хозяйственной классификации выделяются «лидеры», на протяжении десятилетий доказавшие преимущества своей породы. Подробное описание пород кроликов рассматривается ниже.
Декоративные кролики
Семейство декоративных кроликов разнообразно. Этот небольшие зверьки (до 2 кг), которые разводят в качестве домашних любимцев. По внешнему виду они напоминают своих «больших» собратьев.
Породы домашних кроликов:
- Бабочка. Длина тела — до 30 см. Имеют вытянутое тело, короткую шерсть необычного окраса: основной цвет белый, уши — черные, по телу разбросаны темные пятна в виде бабочки.
- Голландский. Длина тела — до 20 см. Имеют короткий плотный мех с белым подшерстком. Бывают разного цвета: коричневый, серый, белый, встречаются двухцветные. Послушные и спокойные.
- Мини-Рекс. Короткошерстые, с густым плюшевым мехом и ярким окрасом. Вырастают до 30 см. Отличаются игривым характером.
- Львиная головка. Голова и шея покрыты длинным мехом, на теле шерсть короче, за счет чего и получили название. Туловище — 10-20 см.
- Вислоухий Баран. Один из крупных представителей породы декоративных кроликов (длина тела до 60 см). По форме голова напоминает барана. Из-за вислоухости хуже слышат, поэтому не боятся громких звуков.
Редкие породы
Некоторые виды кроликов уникальны за счет необычной формы тела, цвета меха, набора ген. Часть животных попала в Россию всего несколько лет назад, поэтому мало где встречается.
Редкие породы кроликов:
- Гималайский кролик. Одна из древнейших пород, которую за «змеиную» форму тела выделили в отдельный вид. Туловище цилиндрической формы, лапы короткие, вес — до 3,3 кг. Окрас меха по типу «голландская бабочка»: уши, нос и лапы окрашены в темный цвет.
- Тюрингенский. Цвет меха светло-коричневый с темной вуалью на носу, ушах, боках. Вырастает до 5 кг. Ценится за счет ароматного мяса и необычного окраса шкурки.
- Черноогненный. Порода получилась методом скрещивания кроликов разных пород: серебристых, голландских, диких и бельгийских. Окрас меха оригинальный: основной цвет черный, нижняя часть головы, грудь, живот, бока и область вокруг глаз — желтоватого оттенка, а места соединения масти — яркого оранжевого цвета.
- Большой баран. Кролик вырастает до 55 кг, имеет горбоносую форму головы и длинные обвислые уши. Цвет шкурки однотонный или с цветными рисунками.
Интересно! Определить, породистый ли кролик можно по длине и пропорциональности тела. Мягкости и плотности меха, отсутствию залысин, уплотнений шерсти на внутренней части лап. Существует стандарт, по которому следует выбирать пару для разведения.
Чтобы выбрать кролика, следует определиться с целью разведения: мясо, мех, пух или декоративные кролики. Для новичков лучше выбирать неприхотливые породы, которые отличаются хорошим здоровьем и большим количеством детенышей в помете.
