Назначение комбикормов
Бройлеры – мясной кросс кур, межвидовой гибрид, скороспелый, бесплодный, с коротким сроком жизни. Предназначен для забоя в 1,5-2 месяца. В этом возрасте куры еще цыплята, но должны в 7-8 недель весить около 2,5 кг, некоторые породы – максимум 4,7 кг.
Такой набор мышечной массы обеспечить за короткий срок не может корм для цыплят бройлеров, приготовленный хозяевами:
- из травы;
- злаков;
- отходов фруктов или овощей.
В состав комбикормов для бройлеров включены все продукты из естественного рациона кур. Сбалансированную основу составляют несколько видов зерен, которые лучше усваиваются измельченными, плюс специальные добавки.
Рацион несушек и бройлеров должен отличаться: одни дают яйца, другие – мясо.
Преимущества комбинированных кормов перед обычными для кур мясных пород:
компоненты подбирают по химическому составу, что самостоятельно сделать трудно;
полностью обеспечивают бройлеров питанием, кроме воды, давать больше ничего не надо;
предназначены для быстрого роста мышечной массы;
есть виды, сбалансированные для разного возраста – с момента рождения до забоя;
стартовый комбикорм снижает падеж цыплят;
специальные добавки в виде ферментов, биологически активных веществ, нутриентов (витаминов и минералов) стимулирует потенциал, заложенный у породы бройлеров;
лучше усваиваются, что сокращает расход корма при сохранении эффективности птицеводства;
укрепляется иммунитет кур;
помогает молодняку правильно формировать скелет, развиваться;
экономит время на приготовление кормов;
бройлеры быстро растут, что снижает себестоимость птицы;
есть комбикорма, содержащие не только элементы питания, но и антибиотики, стимуляторы роста;
осолаживание, которое фермеры при приготовлении мешанок часто не делают, улучшает вкус, птица больше ест.
Виды и составы комбикормов
Получить большое количество мяса возможно только от здоровых бройлеров, регулярно получающих полный комплекс питательных веществ. Потребности организма птицы меняются с течением времени. В первые недели жизни закладывается основа скелета и начинается рост мышечной массы, особенно важны в это время правильное кормление, минеральные добавки и клетчатка. Следующие недели идёт развитие согласно породным характеристикам, активный рост, следовательно пища должна нести как можно больше «строительного материала» (белков, сложных углеводов, аминокислот). На последних сроках необходимо следить за гармоничным развитием птицы, чтобы не допустить ожирения или наоборот потери массы, здесь необходим корм со сбалансированным постоянным составом.
С породами бройлерных кур можно ознакомиться в данном материале.
Полнорационный Старт
К стартовым кормовым смесям относят калорийные и питательные составы, которые скармливаются птенцам с момента вылупления и до возраста 2 недель. Основная масса такого комбикорма состоит из дробленых зёрен кукурузы, пшеницы, гороха и ячменя. В зависимости от фирмы-производителя стартовые комбикорма также включают:
- растительные жиры;
- аминокислоты;
- кормовые фосфаты;
- известняк;
- рыбную муку.
Про особенности породы кур Редбро читайте тут.
Эти составляющие выполняют роль минеральных добавок
Важно отметить, что комбикорм для цыплят приготовляется путём более тщательного помола и дробления, поскольку пищеварительная система молодняка не готова к перевариванию грубых зёрен
Наибольшую массовую долю в смеси имеет кукуруза (около 45%), полезная для опорно-двигательной системы.
Рост для бройлерных кур
Ростовой комбикорм используется в пищу для кормления цыплят-бройлеров с 14 по 28 день жизни. От стартового он отличается более тяжелым, калорийным и питательным составом. Еще одно отличие — помол. Ростовые смеси даются в виде более крупных гранул, что способствует более длительному перевариванию и усвоению, а также помогает развивать пищеварительную систему цыплят. Основа такой смеси — белки (и в большом количестве лизин). Помимо белковой основы в состав входят:
- зерновые смеси;
- мясо-костная мука;
- витаминные добавки;
- шрот масличных культур;
- минеральные подкормки.
Финиш
Промежуток времени с 28 дня жизни курицы и до убоя считается финальной стадией содержания птицы. В это время происходит основной набор мышечной массы, следовательно от этого этапа зависит и конечный результат
Важно дать бройлеру максимум питательных веществ, но не превысить нормы и не привести а ожирению (распространённая проблема среди птицеферм). Излишне жирное мясо большим спросом пользоваться не будет. Финишная смесь имеет четко сбалансированный состав и обеспечивает птиц всем необходимым, по этой причине прибегать к дополнительным подкормкам не нужно.
Финишная смесь имеет четко сбалансированный состав и обеспечивает птиц всем необходимым, по этой причине прибегать к дополнительным подкормкам не нужно.
Финишная смесь является самой дорогостоящей и сложной по составу (в котором еще и важны правильные пропорции). В такой комбикорм входят:
- зерна кукурузы — 45%;
- зерна пшеницы — 13%;
- шрот или жмых подсолнечных культур — 17%;
- мясокостная мука — 17%;
- кормовой мел в смеси с травяными гранулами — 3%;
- дрожжи — 5%;
- кормовой жир — 3%.
На данном этапе выращивания бройлеров особенно важно постоянное наличие чистой питьевой воды
Состав и формы выпуска комбикормов
Комбикорма для цыплят бройлеров, кур яичных и мясо-яичных пород делят на два типа:
- Полнорационные, включающие все питательные элементы. В группу входят комбикорма для бройлеров Старт, Рост, Финиш, на которых можно содержать птицу с первых дней жизни до забоя.
- Балансирующие добавки надо давать бройлерам в дополнение к мешанкам, подножному или комбинированному корму, в состав которого не входят нутриенты. Это дрожжи, солод, белково-витаминно-минеральный концентрат (БВМК), премиксы.
Добавки относят к комбикормам, хоть таковыми их считают не всегда. Концентраты в список не вошли, так как используются обычно для питания крупного рогатого скота, а не птицы.
Состав
Разные производители добавляют в комбикорма:
- антибиотики;
- стимуляторы роста;
- витамины;
- ферменты;
- аминокислоты;
- ароматизаторы;
- пробиотики.
Если их там нет, дают отдельно или подмешивают к пище. Вкусовые добавки тоже нужны, иначе куры могут просто отказаться есть. Лучше сразу купить хороший корм, включающий все компоненты, которые планируют давать курам при выращивании.
Сухое вещество в смесях для кормления бройлеров должно включать:
- протеины;
- клетчатку;
- жир;
- крахмал – источник глюкозы;
- аминокислоты (особенно важен лизин);
- минеральные компоненты для здоровья птицы, формирования скелета.
Качественный комбикорм состоит из натуральных продуктов, в него входят:
- кукуруза – незаменимая основа Старта для цыплят;
- пшеница, доля которой в кормах Рост и Финишный отдельных марок может превышать кукурузу и составлять до 60%;
- ячмень;
- горох;
- жмых;
- рыбная, мясокостная мука;
- отходы производства после переработки масличных культур, по большей части – подсолнечника;
- известняк;
- отруби;
- травяная мука;
- заменитель обезжиренного сухого молока.
Комбикорм для кур бройлеров должен содержать:
- кальций, калий, фосфор — необходимы, чтобы живой организм полноценно развивался;
- натрий — для регуляции жидкости;
- йод — нормализует работу эндокринной системы;
- железо, кобальт, медь — участвуют в кроветворении;
- обязательные для бройлеров витамины – C, D, E, B, K.
Последний компонент иногда не включают в комбикорма, что является минусом. Часто в состав входит масляная кислота, стимулирующая кишечник.
Обычно для кормления бройлеров комбикорм на основе травяной муки не используют, так как он содержит недостаточно белка для быстрого наращивания массы птицы.
Формы выпуска
В зависимости от возраста куры лучше едят пищу, измельченную в разной степени. Например, Старт для бройлеров должен быть мелкой фракции, иначе цыплятам сначала трудно будет его клевать, потом – переваривать. Они могут просто остаться голодными.
Финишный комбикорм для бройлеров, напротив, должен сочетать крупные и мелкие частицы. Это полезно для кишечника, повышает усвояемость пищи.
В продажу поступает комбикорм:
- Брикетированный, удобный при транспортировке на крупные птицефермы. Он занимает мало места, долго хранится, при перевозке не портится, что важно при значительных объемах закупок.
- Рассыпной. Самый дешевый, имеет большой срок годности, но неудобный при хранении или перевозке. Обычно именно такой комбикорм можно купить на рынках ведрами или по весу. Нужно следить, чтобы состав был однородным – он склонен расслаиваться со временем, может нанести вред бройлерам.
- Гранулированный, готовый к употреблению, удобный на стадиях Рост и Финиш. Но стоит больше рассыпного или брикетированного.
- Крупку получают дроблением гранул на фракции нужного размера. Именно таким должен быть комбикорм Старт для цыплят.
Сухие гранулированные смеси лучше хранятся, удобнее в использовании, поедаются бройлерами полностью. Такой корм предпочитают сами куры. Исключение – предстартовый комбикорм для молодняка. Он лучше усваивается новорожденными цыплятами в мокром виде, сухой рекомендуется размочить в обезжиренном молоке или кефире.
У пакетированных кормов обязательно нужно смотреть на срок годности. Состоящие из натуральных компонентов обычно хранятся не дольше полугода. Рекомендации по использованию, состав должны быть указаны на упаковке, иначе продукт имеет сомнительное происхождение.
Просроченные комбикорма давать бройлерам нельзя, особенно, если туда входят антибиотики. С рассыпным продуктом при покупке на вес или объем придется полагаться только на внешний вид.
Состав
Сбалансированное питание невозможно организовать исключительно одними кормами. Помимо этого, в рацион домашней птицы обязательно должны входить трава и зелень (не менее 20 – 25% от общего рациона). В зимнее время можно обеспечить витаминные потребности при помощи специальных добавок – премиксов, но лучше использовать еще и заготовленную травяную муку. В зависимости от возраста цыплят меняется вид и состав кормов, поэтому этот момент необходимо учитывать при покупке.
В продаже можно выделить три основных варианта кормов:
- Старт. Комбикорм с такой пометкой предназначен для кормления цыплят с рождения и до двух недель. Фракция гранул небольшая, кроме того, рекомендуется добавление в рацион рубленных яиц, творога и зелени.
Комбикорм старт для цыплят
- Рост. Этот корм рассчитан на цыплят от двух недель и до месяца, когда происходит стремительный рост птицы. Фракция гранул намного больше, поэтому в начале введения рекомендуется немного измельчать корм. Это способствует лучшему усваиванию без остатков. На этом этапе важно использовать витаминные подкормки и дополнительную белковую еду, например, морскую рыбу и кормовые дрожжи.
Рост для цыплят - Финиш. Применяется для откорма кур после месяца. Состав корма рассчитан на максимальный набор веса, поэтому большую часть его занимают белковые и протеиновые добавки. В домашних условиях рацион дополнительно обогащают запаренными кашами и мешанками. Кстати, для разнообразия рациона можно запаривать комбикорм негорячей водой или молоком. Это способствует улучшению пищеварения взрослых птиц.
Финиш
На всем протяжении кормления очень важно обеспечить свободный доступ к воде. В первые несколько недель желательно использовать слабый раствор марганцовки, чтобы предупредить возможные проблемы с пищеварением у цыплят.
Далее вода должна быть просто чистой и качественной, иногда в нее добавляют небольшое количество соли, но в летнюю жару этого делать не стоит. Помимо воды, птице необходимо регулярно давать зеленый корм, избегая трав с характерной горечью (полынь, например), чтобы не нарушить пищеварительные процессы в организме птицы.
На видео – как можно кормить цыплят:
Для бройлеров:
Куры – бройлеры характеризуются быстрым ростом мышечной массы. Уже спустя два – четыре месяца после рождения они набирают необходимый вес, поэтому дальнейшее содержание становится невыгодным. Чтобы обеспечить такой результат, мало использовать традиционное зерно или каши. Правильно организованные размеры клеток для бройлеров сделанные своими руками, а так же рацион и витаминные добавки способствуют быстрому росту птицы и обеспечивают высокое качество мяса.
В состав комбинированных кормов для бройлеров входят:
- Растительный протеин (кукуруза) — 37%.
- Соевый шрот — 30%.
- Пшеница — 20%.
- Рапсовый жмых или растительное масло — 6%.
- Патока из свеклы — 2%.
- Витаминные премиксы и минеральные добавки — 5%.
На видео – комбикорм для бройлеров:
Процентное соотношение входящих в состав компонентов может изменяться в зависимости от технических условий производителя. Обычно в каждом регионе существуют местные фирмы, занимающиеся изготовлением подобной продукции. Такие товары намного дешевле изделий именитых компаний, а при должном уровне качества вполне способны заменить собой полноценный рацион.
А вот какие породы кур самые лучшие несушки, как они выглядят, можно увидеть в статье по ссылке.
Также будет интересно узнать о том, может ли курица нести яйца без петуха.
Как происходит кормление кур несушек в зимний период, и какие зерновые культуры самые лучшие, поможет понять данная информация: //gidfermer.com/pticy/kury/kormlenie-kur-nesushek-v-domashnix-usloviyax-zimoj.html
Как происходит кормление кур несушек в птицеводческих хозяйствах, и как организуется их содержание, очень подробно изложено здесь.
Лучшие производители комбикормов для бройлеров
Комбикорм правильно покупать не ведрами или на развес, а запечатанным. Так можно точно узнать:
- дату изготовления;
- производителя;
- состав;
- срок годности;
- способ применения.
Фасовка обычно начинается от 5 кг, что подходит для мелких хозяйств, но основная масса продукта продается в 15-25-килограммовых мешках. Выбирать нужно по составу, возможно, какой-то компонент просто не нужен, но повышает стоимость комбикорма.
На птицефабриках проводится вакцинация, поэтому кормить бройлеров антибиотиками нет смысла. В частных хозяйствах, выращивающих птицу для собственных нужд, в куриный рацион обычно не включают ростовые гормоны.
Мировые лидеры в производстве комбинированных кормов для бройлеров:
- Addcon (Германия);
- Adisseo SAS (Франция);
- AB Agri (Великобритания);
- Purina (США);
- AGRAVIS Raiffeisen (Германия).
Лучшие отечественные производители:
- Приосколье;
- Холдинг КомосГрупп;
- Группа Агропредприятий Ресурс;
- Комбикормовый з-д им. Кирова;
- Биоэнергия;
- Южная Корона;
- ООО Агросервисзерно;
- БиоПро.
Нормы кормления согласно возрасту
При выращивании бройлеров нужно позаботиться о кормушках разного размера. Иначе у готовой к забою птицы еда будет рассыпаться по клетке, а суточным цыплятам придется в поисках пропитания залезать в большую кормушку.
Чистая вода в поилках должна быть всегда.
Режим кормления лучше представить в виде таблицы.
Предстарт | Старт | Рост | Финиш | ||
Возраст бройлеров, дней | 2021-05-03 00:00:00 | 2014-06-01 00:00:00 | 14-21 | 21-28 | от 29 до забоя |
Суточная норма, г | 2020-10-01 00:00:00 | 20-40 | 60 | 80 | 115-170 |
Число приемов пищи | 2021-08-06 00:00:00 | 4 | 3 | 2021-03-02 00:00:00 | |
Прибавка в весе за сутки, г | 15 | 33 | 54 | 56 |
Каждые 2 недели количество комбикорма увеличивают примерно на 20 г.
Нормы кормления подлежат коррекции. Бройлеры не должны быть голодными, но, если еда остается, ее придется менять, что чревато дополнительными расходами.
За цыплятами надо наблюдать:
- когда комбикорм съедается меньше, чем за полчаса, норму нужно увеличить;
- если что-то осталось спустя 45 минут – уменьшить.
Самостоятельное приготовление комбикорма
В первые сутки кормить цыплят нужно крутым желтком с водой, на вторые добавляют творог. С 3 по 6 день подмешивают вареную молотую кукурузу и овощи, рубят свежую зелень.
Для самостоятельного приготовления стартового комбикорма за основу берут кукурузу, Рост и Финиш – пшеницу. Нужны:
- дробилка;
- запасы зерновых;
- мука рыбная, мясокостная;
- жмых;
- бобовые;
- БВМК или премикс.
Все продукты должны быть качественными. Муку можно брать кукурузную, но не пшеничную – в желудке цыплят она образует клейкий ком, плохо переваривающийся, с трудом проходящий пищевод. При использовании овса зерно промывают, убирают шелуху и ости.
Способы приготовления
Делать комбикорма можно по разным рецептам, но соблюдать пропорции нужно неукоснительно. Иначе получится избыток одних элементов питания и дефицит других. Ингредиенты перемалывают, тщательно перемешивают.
Старт | Рост | Финиш | |||
ингредиенты | % | ингредиенты | % | ингредиенты | % |
кукурузная мука | 50 | кукуруза | 45 | кукуруза | 20 |
пшеница | 16 | жмых масличных | 15 | ячмень | 20 |
жмых | 14 | пшеница | 10 | пшеница | 20 |
ячмень | 8 | соя | 10 | соя | 20 |
нежирный кефир | 10 | рыбная мука | 9 | горох | 5 |
премикс, ракушечник, свежая трава, мел | 5 | жмых | 5 | ||
премикс | 10 | ||||
6 |
Дрожжевание
Процесс сбраживания зерна обогащает комбикорм витаминами, повышает биологическую ценность и усвояемость. В рацион бройлеров прошедший дрожжевание продукт вводят постепенно, первый раз дают 5-7 г.
Нельзя кормить кур одновременно травой и перебродившим зерном.
Приготовление:
- Пекарские дрожжи распускают в небольшом количестве теплой воды.
- Доводят до 1,5 л. Температура жидкости должна быть 40-50° С.
- Добавляют 1 кг корма.
- Настаивают в тепле 9 часов.
- Скармливают бройлерам за один раз.
Лучший комбикорм от производителей
Лучшие комбикорма для куриного потомства сегодня демонстрируют такие торговые марки:
- «Солнышко»;
- «ПК-2»;
- «ПК-5»;
- «ПК-6».
«Солнышко»
Комбикорм «Солнышко» – это старт и рост корм, его можно скармливать птенцам после вылупливания. Он полностью сбалансирован, поэтому никакого дополнительного питания и добавок не требуется.
Содержимое:
- кукуруза;
- пшеница;
- шрот подсолнечника и сои;
- рыбная мука;
- жир растительного происхождения;
- белок растительного происхождения;
- витамины А, В, С, Д, Е, К, Н;
- железо;
- йод;
- селен;
- медь;
- фосфор;
- кобальт;
- цинк;
- кальций;
- марганец;
- премикс.
На 1 особь вначале дают 10 г в сутки, разделив на 8 порций, до 4 недель постепенно увеличивают норму до 55 г. Количество раздачи пищи сокращают до 3 в 10-дневном возрасте.
Вам наверняка будет интересно узнать, как определить пол цыплёнка.
«ПК-2»
Комбикорм «ПК-2» производится для тех цыплят, кому ещё не исполнилось 2 месяца. Состав:
- кукуруза;
- пшеница;
- шрот подсолнечника;
- мука из рыбы, мяса и костей;
- растительный жир;
- соль;
- известняк;
- премикс (витамины, минералы, аминокислоты);
- антиокислитель;
- антибиотик;
- кокцидиостатик;
- пробиотик.
Производитель рекомендует не ограничивать малышей в еде до 14 дней от рождения, затем скармливать 43, 70 и 92 г на 1 особь, увеличивая дозировку каждые 7 дней.
«ПК-5»
Комбикорм «ПК-5» выпускается в 3 вариантах:
- стартовый;
- рост;
- финишный.
Знаете ли вы? В мире есть люди, которые боятся цыплят, эта болезнь называется алекторофобия.
Допускается в фазе роста продолжать кормить стартовым кормом, после чего перейти сразу на финишный. Основные компоненты:
- зерно кукурузы и пшеницы;
- шрот сои;
- жмых рапса;
- масло из рапса;
- глютен из кукурузы;
- патока из сахарной свёклы;
- жир из свинины;
- пищевая сода;
- витамины;
- аминокислоты;
- фосфат;
- поваренная соль;
- известняк.
Запускают питание с 15 г в сутки на 1 особь, к 30 дням постепенно увеличивают до 100 г.
«ПК-6»
Комбикорм «ПК-6» выпускается только в финишном варианте и разработан для откармливания бройлерных цыплят. Содержит такие ингредиенты:
- зерно пшеницы и кукурузы;
- жмых подсолнечника;
- шрот сои;
- рыбная мука;
- масло растительного происхождения;
- известняк;
- витамины;
- минералы;
- соль.
Начиная с 25–30 дня от вылупливания, будущим курам скармливают 120 г в сутки на 1 особь, постепенно увеличивая к 50 дню до 170 г.