Самые крупные раки в мире (8 фото + 1 видео)

Среда обитания

Раки очень прихотливы по отношению к окружающей среде. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться свыше 5 мг/л кислорода. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод, поэтому в тех водоемах, куда попадают промышленные выбросы, они не водятся. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах: озерах, реках, старицах и ручьях.

В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Так как рачья нора довольно тесная, то рака трудно вытащить, он цепко держится конечностями за ее стенки. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье, около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.

Как происходит размножение раков в природе

Самец ракообразного намного крупнее изящной самочки, однако, это не единственное отличие – у представителей сильного пола очень развиты две пары брюшных ножек, которые помогают партнеру удержать капризную даму во время спаривания.

Размножение раков не сопровождается ухаживаниями, самец просто догоняет самку и, обхватив ногами, прижимается к ее нижней части тела своим половым отверстием. Процесс, как размножаются раки, совершенно лишен романтики, напротив, партнерша яростно сопротивляется посягательствам и недостаточно сильного кавалера легко сбрасывает со своей спины. Если партер оказался достаточно ловок и крепок физически, спаривание завершается успешно, при этом оплодотворение икры происходит внутри тела самки. Кстати, подобное насилие не проходит бесследно, нередко после спаривания самка остается изможденной и погибает, а вместе с ней и оплодотворенная икра.

После спаривания самка уходит в собственную нору и не рискует высовываться из нее в дневное время, когда самцы проявляют наибольшую половую активность. Стоит заметить, что рядовому раку-самцу также приходится несладко, он способен оплодотворить подряд 2-3 дамы, поэтому из «брачных игр» выходит в весьма истощенном и потрепанном состоянии. В этом случае в поведении недавнего кавалера начинает преобладать самый древний инстинкт, насыщение, и самец без каких-либо угрызений совести может употребить в пищу последнюю оплодотворенную им самку.

В принципе, на этом участие самца в размножении и заканчивается, представителям ракообразных мужского пола несвойственны хлопоты о дальнейшем выращивании и воспитании потомства. Самочка же спустя 3-4 недели после спаривания мечет икру, которая приклеивается к ее брюшным ложноножкам до времени вылупления из яиц личинок. Природа и здесь оказалась немилостива к женским особям, так как данный период – наиболее тяжелый в жизни любой самки ракообразных, вынужденной день и ночь оберегать будущее потомство от хищников и обеспечивать икру необходимым кислородом. А для этого самке приходится постоянно разгибать и подгибать хвост, прогоняя под плесом воду, которая, в противном случае, застоится и лишится кислорода, что приведет к гибели икры.

Кроме бесконечной физической работы, самке предстоит отгонять беспозвоночных хищников, жуков и водяных скорпионов, а также старательно очищать икру от плесени, водорослей и грязи, теряя часть кладки, опускающейся на дно и гибнущей.

Даже при хорошей плодовитости самке удается сохранить примерно 60 икринок, из которых в начале или середине лета появляются личинки, практически точная копия родителей, за исключением размеров. Сначала личинки продолжают удерживаться под плесом матери, но через 1-2 недели отваживаются на самостоятельное плавание, быстро прячась под хвостом при малейшей опасности. Полностью покинуть мать личинки могут лишь спустя 1,5-2 месяца, достигнув длины в 2,5-3 см, полностью приспособленные к реальным условиям существования.

Из икринки молодой рачок вылупляется, разрывая оболочку яйца с помощью конечностей и брюшка, повисая на тонкой гиалиновой нити, которая обрывается через 2-3 дня. При этом личинка успевает прочно ухватиться за ближайший стебель клешнями, снабженными заостренными и загнутыми крючками, и в таком положении проводит до 4 суток, используя для питания желток из специального мешочка, расположенного в области головогруди под спинным щитком. Надо сказать, панцирь личинки в это время остается достаточно мягким, и она быстро растет, а в дальнейшем с каждым годом длина рака увеличивается примерно на 1 см.

Спустя 5 дней после вылупления происходит первая линька, во время которой облик личинки слегка меняется – головогрудь становится длиннее, панцирь тверже, а желточный мешочек вовсе исчезает. Но полное завершение метаморфозы происходит на 3 стадии, когда личинка полностью становится похожа на взрослую особь и приступает к самостоятельной жизни, окончательно покидая мать.

В естественных водоемах выживаемость молоди речного рака невысока – около 10-15%, но при хорошей кормовой базе, созданной для разведения ракообразных, можно сохранить до 85-90% кладки. Настолько существенная разница объясняется тем, что в природных условиях рачки часто не способны даже восполнить запасы энергии, потраченные на поиски пищи, а также отсутствием оптимальных температурных условий.

У раков, растущих на воле, половозрелый возраст наступает на третьем году жизни, при этом минимальный размер самок, готовых к оплодотворению, составляет 6,7 см, а самцы, соответственно, вырастают намного крупнее, чтобы справиться со строптивой партнершей.

Учитывая, с каким трудом ракообразные получают потомство, неудивительно, что все больше частных предпринимателей предпочитают заниматься не отловом, а разведением раков в искусственно созданных условиях, чтобы обеспечить население деликатесным продуктом.

Образ жизни

Рак по своему образу жизни — отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде — уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо. Считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.

• Ловля раков. Методы ловли и снасти. Ловля руками
• Ужение раков. Сачки для ловли раков, или рачевни
• Рачьи мережи
• Лежачие рачьи мережи
• Как и где ловить раков? Хранение и транспортировка

Строение тела речного рака

Тело речного рака в отличие от дафнии, покрыто твердым покровом – панцирем. Он состоит из хитиновой кожицы (кутикулы), пропитанной известковыми (неорганическими) солями, придающими панцирю прочность и твердость. Панцирь защищает тело речного рака от повреждений.

Хитин – азотистое органическое вещество, из которого состоит внешний покров ракообразных, насекомых и других членистоногих беспозвоночных животных. Он образуется на поверхности кожи. Время от времени хитиновый покров меняется. Так происходит линька речного рака. В молодом возрасте, в период роста, речной рак линяет чаще. Следовательно, линька связана с ростом, затвердевший хитин не способен растягиваться, и задерживает рост. Достигнув значительных размеров, речной рак перестает расти и линяет гораздо реже.

К панцирю речного рака с внутренней стороны прикреплены мышцы. Таким образом, панцирь речного рака играет роль не только покрова, но и наружного скелета.

У живого речного рака панцирь имеет довольно изменчивую окраску – от светло-зеленой до почти черной. Такая окраска имеет защитный характер: как правило, она подходит к цвету илистого дна, на котором рак живет. Окраска речного рака зависит от того, что хитиновый покров содержит несколько красящих веществ, или пигментов: красный, голубой, зеленый, Коричневый и т. д. Если бросить речного рака в кипяток, голубой пигмент превращается в красный, а зеленый и коричневый растворяются. Вот почему вареный речной рак всегда бывает красным.

Панцирь, хорошо защищающий речного рака от разных врагов, делает его малоподвижным. Однако в некоторых местах на его теле хитин очень тонок и довольно гибок, Туловище речного рака отчетливо делится на два отдела. Передний, покрытый сплошным твердым щитом, называется головогрудью. Задний – членистый – носит название брюшка. Этот отдел в быту часто неправильно называют шейкой или хвостом. Панцирь, покрывающий брюшко, разделен на ряд члеников. Поэтому брюшко речного рака может изгибаться и выпрямляться. Щит головогрудного отдела не разделен на членики, но если посмотреть на речного рака снизу, то можно увидеть, что у него и головогрудь также члениста. Таким образом, речной рак, подобно дождевому червю, имеет членистое тело.

Рассматривая речного рака с брюшной стороны, можно заметить, что справа и слева к его телу прикреплены попарно конечности. Все конечности состоят из отдельных члеников. В природе существует очень много разнообразных животных, покрытых, подобно речному раку, твердым внешним хитиновым покровом, с конечностями, разделенными на членики. Все они объединены в один тип животных под общим названием членистоногие.

Конечности речного рака в зависимости от того, где они размещены на теле, и какие функции выполняют, имеют различную форму. Видоизмененными конечностями речного рака являются две пары усиков (длинные и короткие) и ротовые органы, расположенные в передней части головогруди. На головогрудном отделе имеются также пять пар ног. Из них особенно велика первая пара, вооруженная мощными клешнями. Клешни – важные органы, ими речной рак захватывает добычу, а также защищается.

При линьке у речного рака часто отламываются клешни или части ножек. Постепенно они восстанавливаются, происходит регенерация. Если речного рака схватить за клешню, он обламывает ее. Через некоторое время утраченная клешня отрастает.

На брюшке находятся раздвоенные плавательные ножки. Последняя пара конечностей брюшка имеет вид широких лопастей. Они вместе с последним члеником образуют хвостовой плавник. При изучении внутреннего строения речного рака главной особенностью можно выделить это наличие жабр. Эти органы помещаются у речного рака по бокам головогруди, в двух жаберных полостях.

Раковые норы

Что едят раки?

Раки, чье место зимовки предлагают узнать добрым людям злые, всеядны.

• Во-первых, они питаются мясной, насыщенной белком, пищей. В рацион входят откормленные моллюски, извивающиеся черви, насекомые с своим потомством на стадии личинок, мальки рыб и недоросли-головастики.
• Во-вторых, все названные выше продукты раки едят, но только в мертвом виде. На запах мертвой лягушатины, человечины или рыбины приплывают с достаточно большого расстояния. Из-за этой страсти к падали раков исключили из списка кошерных животных.
• В-третьих, милые широкопалые раки любят витаминизированные водные растения – кувшинки, элодеи и водоросли. Зимой включают в свою поли-палео-диету опавшую листву. В-четвертых, каждый взрослый рак занимается каннибализмом.

Интересный факт: при равных морфологически параметрах самка всегда съедает больше, чем самец.

Трапезничать животные, независимо от их гендерной принадлежности, предпочитают в сумерки или ночью. С видом на звезды, так сказать.

Интересно: Когда появились млекопитающие? Описание, фото и виде